Deskripsi dan Spesifikasi Pekerjaan
Pegawai dapur memiliki tugas dalam membantu chef dengan baik sehingga akan mempercepat pekerjaan yang dilakukan oleh chef. Namun lebih dari itu, beberapa tugas Kitchen Staff adalah sebagai berikut :
- Melakukan preparation untuk bagian dapur
- Membuat masakan pesanan sesuai SOP
- Melakukan order dan memastikan stock bahan baku sesuai kebutuhan
- Menjaga peralatan masak dan kebersihan dapur
- Menyiapkan workstation dapur dengan semua bahan yang dibutuhkan dan peralatan memasak
- Dan lainnya.
Spesifikasi Jabatan :
- Usia maksimal 30 tahun
- Pendidikan minimal SMA
- Dapat bekerjasama dengan team
- Jujur, aktif, dan kreatif
- Dapat bekerja dibawah tekanan
- Memiliki loyalitas dan berkomitmen dalam bekerja.
- Pengalaman tidak diutamakan.
- Disediakan trinning hingga lancar.
- Mampu bekerja shift dan lembur
- Bersedia ditempatkan di outlet yang telah ditentukan (Jakarta Timur atau Jakarta Selatan)
